Etableringen af Landbrugets Veterinære Konsulenttjeneste (LVK) for 50 år siden var et oprør mod restriktiv lovgivning og bureaukrati. Og med tiden er det ikke blevet anderledes. Ud over sundhedsrådgivning i kvæg og svinebesætninger ser LVK det stadig som sin opgave at være på vagt, hvis der er urimelige eller meningsløse regler på det veterinære område….