Fast transport, skarp adskillelse og systematisk test er nøglen, hvis niveau 2-kalve skal håndteres uden at sprede salmonella i besætningen.
Et af de tiltag, der er sat i værk i et pilotprojektet hvor man får lov at modtage slagtekalve fra mælkeproducenter i salmonellaniveau2, er, at kalvene skal leveres til vognmanden på en udleveringsrampe.
– Det er sund fornuft i forhold til smittespredning, og vognmanden skal absolut ikke ind i stalden, påpeger Kenneth Krogh, chefdyrlæge hos LVK.
Læs resten af artiklen på Landbrugsavisen: https://landbrugsavisen.dk/kvaeg/niveau-2-kalve-saadan-undgaar-du-dyrt-smitteudbrud-281378

